부산 양정동 고봉민 김밥 

업소용 냉장고 및 제작스텐 배송 설치 하였습니다.

주방의 전체적인 모습입니다.

업소용 냉장고와 작업대 벽선반 등 

주방을 알차게 채우고 있습니다.

튀김기와 간택기 

주방의 환기를 책임질 후드까지 아주 깔끔합니다.

김밥이 메인인 음식점이니 김밥 냉장고는 필수이겠죠?

김밥 냉장고는 기본적으로 1/4 밧드를 기준으로 만들어지나 

매장의 상황에 맞게 다른 밧드 사이즈를 기본으로 하고 싶다면 

제작도 가능한 부분입니다.

테이블형 냉장고 위 상부선반은 수납과 작업을 위한 아주 좋은 조합입니다.

왼쪽편에 퇴식선반과 세척기 싱크대 식기세척기까지 이어지는 구간은 

정리를 위한 아주 편리한 동선입니다.

퇴식선반은 퇴식 후 그릇을 정리해주는 역할도 있지만 

주방과 홀의 경계를 나눠주고 시선을 차단하는 역할도 합니다.